Ghee is een Indiase bereiding van geklaarde boter. Het is één van de vetten die oorspronkelijk in de Ayurveda gebruikt wordt. Ghee is lekker van smaak en kan tot 250 graden verhit worden. Dat maakt ghee butter erg veelzijdig. De bekendste toepassingen van ghee boter vind je in de Indiase keuken: ghee is perfect voor heerlijke curry’s. Er zijn nog zoveel meer mogelijkheden! Bij Holland & Barrett vind je verschillende ghee boter varianten, waaronder geiten ghee en biologische ghee.
Ghee is een Indiase bereiding van geklaarde boter. Het is één van de vetten die oorspronkelijk in de Ayurveda gebruikt wordt. Ghee is lekker van smaak en kan tot 250 graden verhit worden. Dat maakt ghee butter erg veelzijdig. De bekendste toepassingen van ghee boter vind je in de Indiase keuken: ghe...Meer bekijken